シャンジャの名物？

最近はまっている「ジャート」というものです。

タルカリというカレーのようなスープにサモサを崩して入れて、その上にヨーグルトと生野菜をのせたものです。

味は、辛くて、甘くて、すっぱいという不思議な味。

味加減が、日によって違って甘い日、辛い日、すっぱい日があり安定しません。

１週間に３回くらい食べます。一皿50ルピー。

シャンジャに来ることがあれば是非！！